BENGKULU SELATAN/ SEMAKU.net-
Gula Semut Enau/aren kaya manfa’at bagi kesehatan kini telah hadir di Bengkulu Selatan, produksi Putra Jangkang Seginim, di Desa Muara Pulutan kecamatan Seginim Kabupaten Bengkulu Selatan. Selasa,28/12/2021.
Dari hasil liputan media semaku.net langsung dengan Ibu Evi prihatin sebagai pemilik usaha dengan nama Fasty Palm mengatakan “alhamdulillah kurang lebih dua tahun berdirinya usaha gula semut enau ini sampai sekarang masih laku di pasaran dan masih diminati oleh masyarakat Bengkulu Selatan dari kalangan menengah keatas”
Pengolahan gula aren pilihan yang berkwalitas bagus hingga diolah sedemikian rupa sehingga mengahasilkan gula semut aren kemasan yang dapat dikonsumsi lasung.
Menurut beberapa hasil penelitian, gula semut enau/aren jauh lebih sehat dibandingkan gula pasir karena kandungan kalori pada gula aren jauh lebih sedikit. Selain itu, gula aren memiliki kandungan penting seperti vitamin C, vitamin B1, asam folat, hingga zat besi yang dibutuhkan tubuh.
Oleh karena itu, mengonsumsi gula semut enau/aren secara rutin dan teratur dapat menjaga daya tahan tubuh dan mencegah berbagai macam penyakit.
Seiring naiknya tingkat kesadaran kita terhadap kesehatan, gula semut enau/aren akan menanjak popularitasnya. Apalagi jika arah pasarnya dipertajam, pemanis yang berasal dari nira tanaman aren ini bukan tak mungkin digunakan orang sebagai pemanis sehat.
Manfaat gula aren bisa meredakan stres karena pemanis ini mampu merangsang hormon bahagia di dalam tubuh. Selain itu, kandungan gula aren juga berfungsi efektif untuk menurunkan ketegangan otak.
“Kami sebagai UMKM gula enau/aren Bengkulu Selatan sangat berharap kepada pemerintah agar dapat diperhatikan tentang kendala pemasaran , dan pada instansi pemerintahan pembuatan izin usaha agar di permudah”. tutup Evi Prihatin. [dya].
