MURUNG RAYA / SEMAKU.net – Dalam rangka memperingati Hari Ikan Nasional 2024, Kabupaten Murung Raya sukses menyelenggarakan Lomba Masak Serba Ikan (LMSI) di Gedung Pertemuan Umum (GPU). Kegiatan ini diikuti oleh seluruh kecamatan se-Kabupaten Murung Raya, yang diadakan untuk meningkatkan kesadaran akan pentingnya konsumsi ikan sebagai sumber protein bagi masyarakat. Kamis, 19/09/2024.
Dalam acara pembukaan, Penjabat Bupati Murung Raya, Hermon, menyampaikan apresiasinya terhadap lomba tersebut. Dalam sambutannya, Hermon mengungkapkan rasa syukur atas terselenggaranya acara ini yang bekerja sama dengan Dinas Ketahanan Pangan dan Tim Penggerak PKK Kabupaten Murung Raya.
Hermon: Pentingnya Konsumsi Ikan untuk Gizi Masyarakat
Hermon juga menekankan pentingnya konsumsi ikan bagi kesehatan dan perkembangan masyarakat. Menurut data Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP), konsumsi ikan nasional di Indonesia mencapai 56,48 kg per kapita per tahun. Ia juga mengutip anjuran dari Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Tahun 2014, yang menyarankan konsumsi ikan 2-4 porsi per hari atau setara dengan 80-160 gram.
“Undang-undang No. 18 Tahun 2012 tentang Pangan menegaskan bahwa pangan adalah kebutuhan dasar manusia yang harus dipenuhi sebagai bagian dari hak asasi manusia. Konsumsi pangan berkualitas, termasuk ikan, sangat penting untuk pertumbuhan yang sehat, aktif, cerdas, dan produktif,” jelas Hermon.
Ia juga mengingatkan bahwa pola konsumsi pangan masyarakat saat ini masih kurang beragam dan tidak seimbang. Oleh karena itu, dibutuhkan upaya untuk mengubah pola pikir masyarakat menuju pola konsumsi yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman (B2SA).
Ajakan Sosialisasi Gerakan Gemar Makan Ikan
Hermon mengajak seluruh camat, Penyuluh Pertanian Lapangan, dan Tim Penggerak PKK untuk terus mensosialisasikan pentingnya konsumsi ikan melalui Lomba Masak Serba Ikan ini. Ia berharap agar kegiatan ini dapat terus dilakukan di tingkat kecamatan hingga desa, sehingga kuliner berbasis sumber daya lokal khas Murung Raya dapat berkembang di masyarakat.
“Kita harus bersama-sama mensosialisasikan Gerakan Gemar Makan Ikan, yang diharapkan dapat meningkatkan kualitas gizi masyarakat, terutama untuk tumbuh kembang anak-anak di Murung Raya,” tambahnya.
Lomba Masak Serba Ikan ini diharapkan dapat menjadi agenda tahunan dan menjadi momentum penting dalam meningkatkan konsumsi ikan di Kabupaten Murung Raya, serta memperkuat ketahanan pangan masyarakat berbasis potensi lokal. [Longking]
LMSI Kabupaten Murung Raya Sukses Digelar, Sambut Hari Ikan Nasional 2024
Kegiatan pemerintah
